Xmas

Smörstekt kavring med oströra och fikonkompott - Butter-fried bread with cheese mix and figs

Do this 1. Fikonkompott: Skär bort skaften från fikonen och skär frukten i bitar. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet och...

Dec 11, 20232 min read

Cooking time: 25 min + time in the fridge 30 pieces Do this Mix coconut and condensed milk. Put the batter in the fridge so it hardens....

Dec 13, 20221 min read

Cooking time: 35 min 4 servings Do this Boil the broth in a wide saucepan. Mix almond flour, parmesan, breadcrumbs, onion, kale, salt and...

Dec 13, 20221 min read

Christmas tree: Kale pie with wensleydale cheese Cooking time: 45 min Oven temperature: 200º 6 buffet portions Do this Fry the onion in...

Dec 13, 20221 min read

Cooking time: 15 min + time in the oven Oven temperature: 175º 2 pieces Do this Set the oven to 175°. Butter two bread tins (each 1 ½...

Dec 13, 20221 min read

1 hour + 1 hour and 15 minutes to ferment Oven temperature: 200º 1 g of saffron 1 dl + 2 tbsp caster sugar 175 g butter, room temperature...

Dec 12, 20221 min read

Tillagningstid: 15 min 45 stycken Gör så här Gör en halv sats i taget. Blanda grädde, sirap och socker i ett kärl som tål höga...

Dec 12, 20221 min read

Tillagningstid: 30 min + tid att stelna 30 stycken Gör så här Smält smöret och bryn det under omrörning. Tillsätt grädde, socker och...

Dec 12, 20221 min read

200 g butter, room temperature 4 dl caster sugar 3 eggs 3 dl skimmed milk 4 dl wheat flour 1 tbsp ground cinnamon 2 tsp ground cloves 1...

Dec 10, 20221 min read

Ingredients 75g smör pepparkakor 150 g vit choklad 250 g mörk choklad 75 g färskost 400 g kesella (10%) 1 dl socker 1 dl lingon att...

Nov 20, 20201 min read